Αν ποτέ ένα οίκημα αποτελούσε ενσάρκωση ενός ιδανικού, αυτό θα ήταν το θρυλικό ξενοδοχείο Ritz στην Place Vendôme στο Παρίσι. Πίσω από την πολυτέλεια, την εξυπηρέτηση και τη διακόσµηση βρίσκεται το όραµα ενός ατόµου: του César Ritz, ο οποίος έφερε την επανάσταση ώστε οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις να γίνουν τέχνη, αλλά και βιοµηχανία. Φροντίζοντας προσωπικά κάθε λεπτοµέρεια, χωρίς να λυπηθεί τα έξοδα για την άνεση και την κουζίνα, ο Ritz δηµιούργησε το 1898 ένα µυθικό ξενοδοχείο· ένα τοπόσημο, όπου κάποιος έρχεται να δει και να τον δουν, όπου αισθάνεται σαν στο σπίτι του και ταυτόχρονα ότι µεταφέρθηκε σε έναν άλλο κόσµο. Στην καρδιά της Πόλης του Φωτός, το Ritz Paris λάµπει και οι διεθνείς αστέρες από τον κόσµο της υψηλής κοινωνίας, της µόδας, της τέχνης, της λογοτεχνίας, του κινηµατογράφου, της οικονοµίας και της διπλωµατίας φωτίζουν τα δωµάτιά του.

Aπό την Anna de Castellane έως την Barbara Hutton, την πριγκίπισσα Grace και τη δούκισσα του Windsor, από την Μαρία Κάλλας, την Coco Chanel και τον Ernest Hemingway έως τον Cornelius Vanderbilt, τον Winston Churchill, τον Marc Chagall, την Marlene Dietrich και τον Sir Elton John. Πρόσφατα, αυτό το κόσµηµα στην καρδιά του Παρισιού αποκαταστάθηκε πλήρως και τώρα το Ritz Paris άνοιξε και πάλι τις διάσηµες πόρτες του στον κόσµο. Ένα λαµπερό αστέρι που κερδίζει τη σκηνή της Place Vendôme µε ανανεωµένο πνεύµα. Ο λαµπερός τόµος «Eternally Ritz» της Laure Verchère, κυκλοφόρησε από τον Assouline και ξεπούλησε, ξεχειλίζει µε κοµψές εικόνες που απεικονίζουν τους αξιοσέβαστους επισκέπτες του Ritz, προβάλλοντας παράλληλα την άψογη δουλειά για την αποκατάσταση και την ανανέωση του ξενοδοχείου, του σχεδιαστή Thierry W. Despont και του αρχιτέκτονα Didier Beautemps.