Με ατμόσφαιρα ’50s, το ιστορικό The Campbell bar της Νέας Υόρκης, «κρυμμένο» περίτεχνα μέσα στον εμβληματικό Grand Central Terminal, εντυπωσιάζει με το πανύψηλο ταβάνι μαζί με την ευμεγέθη γυάλινη επιφάνεια με τα περίτεχνα βιτρό, το πελώριο τζάκι και τον ατμοσφαιρικό φωτισμό. Ένας χώρος που προσέλκυε την ελίτ της Νέας Υόρκης, προσφέροντας μερικά από τα καλύτερα cocktails της αμερικανικής μητρόπολης.
Το Campbell – βρίσκεται στο Grand Central Terminal, στη λεωφόρο Vanderbilt 15, ακριβώς έξω από την 43rd Street – ανακαινίστηκε προσεκτικά στο αρχικό μεγαλείο του από το Gerber Group το οποίο έχει στην ευθύνη του πολλά μπαρ και εστιατόρια στη Νέα Υόρκη. Η αποκατάσταση, υπό τη διεύθυνση της διεθνούς φήμης εταιρείας σχεδιασμού Ingrao Inc., διατηρεί την ακεραιότητα της ιστορικής αρχιτεκτονικής του, ενώ εισάγει σύγχρονα στοιχεία design, τα οποία μαζί δημιουργούν μια εκλεπτυσμένη αλλά προσιτή ατμόσφαιρα.
Το αυστηρό dress code καταργήθηκε, χωρίς όμως να επιτρέπονται εμφανίσεις τύπου καπέλο Baseball και hood με σαγιονάρες. Ο χώρος φωτίστηκε επιπλέον και το Campbell ανοίγει πλέον από το μεσημέρι, για brunch, καφέ και μεσημεριανό γεύμα. Ωστόσο αυτές οι αλλαγές δεν επηρεάζουν τη φιλοσοφία που κρύβει αυτό το μοναδικό μέρος. Στο Campbell bar πάντα εκπλήσσεσαι από το κοινό που θα συναντήσεις σε μια μητρόπολη όπως η Νέα Υόρκη. Και αν υποθέσουμε ότι η αμερικανική μητρόπολη είναι το κέντρο του κόσμου, τότε αυτό το μπαρ είναι το επίκεντρο αυτού του κόσμου.