Η πρόληψη σε πολλές περιπτώσεις αποτελεί και την καλύτερη θεραπεία, και στην περίπτωση της μάχης του οργανισμού μας με τον Covid-19, μια πλήρης σε θρεπτικά στοιχεία και υγιεινή διατροφή είναι ικανή να λειτουργήσει ως σημαντική ασπίδα απέναντί του. Μια γευστική και -παράλληλα- θρεπτική προσθήκη σε αυτή τη διατροφή μπορούν να αποτελέσουν και τα smoothies, μια πηγή βιταμινών γεμάτη με πλούσια μέταλλα για την υγεία. Είτε θέλετε να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα πρωινό που θα σας γεμίσει ενέργεια και θα σας κρατήσει μέχρι το μεσημέρι είτε κάνοντας ένα αναζωογονητικό διάλειμμα στη διάρκεια αυτής, τα smoothies θα σας προσφέρουν την τόνωση που χρειάζεστε την κάθε στιγμή.

Το σημαντικότερο όμως, είναι ότι οι ηλεκτρολύτες που εμπεριέχονται σε αυτά όπως το μαγνήσιο, το κάλιο, το νάτριο, το χλώριο και το ασβέστιο έχει αποδειχθεί ότι επιδρούν ευεργετικά στη φυσιολογική καρδιακή λειτουργία ενώ η ανεπαρκής πρόσληψή τους, οδηγεί σε μειωμένη μυϊκή και σωματική απόδοση και απώλεια όρεξης.

Σήμερα δοκιμάζουμε ένα smoothie με Κεφίρ, αβοκάντο και ginger

Υλικά που θα χρειαστούμε:

• 1 ποτήρι (250ml) πινόμενο Κεφίρ ΟΛΥΜΠΟΣ
• Σάρκα από 1/2 ώριμο αβοκάντο (περίπου 1/3 φλιτζάνι)
• ½ κουτ. του γλυκού αποφλοιωμένο, φρέσκο ginger ψιλοκομμένο
• 2 φρέσκα φύλλα μέντας

Εκτέλεση:

Τοποθετούμε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και αναμιγνύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρουμε αμέσως.