της Κέλλυς Σταυροπούλου

Αν με άφηναν για λίγες ώρες στο πολύβουο και ανεξάντλητο Hong Kong, θα επέστρεφα στο Foxglove. Σ’ αυτό το μυσταγωγικό μπαρ, συνώνυμο του στυλ, του μυστηρίου και των απολαύσεων. Σ’ έναν κεντρικό δρόμο της κινεζικής πόλης, ανάμεσα σε τράπεζες και χρηματιστηριακές εταιρείες, συναντάς πρώτα μια μπουτίκ που έχει αποκλειστικά ομπρέλες. Μια «μυστική» πόρτα στο πίσω μέρος του καταστήματος οδηγεί στον χώρο του μπαρ. Το αρχιτεκτονικό γραφείο NC Design & Architecture άντλησε έμπνευση από τον κόσμο ενός φανταστικού χαρακτήρα, ενός άνδρα βρετανικής καταγωγής και τα ξοδεύει σε όλο τον κόσμο και με όλα τα μέσα.

Κάθε λεπτομέρεια, κάθε στοιχείο στο Foxglove αποτυπώνει τη ζωή και το στυλ αυτού του άνδρα. Τo εσωτερικό του μιμείται σχεδιαστικά την πρώτη θέση των αεροπλάνων και των κλασικών vintage αυτοκινήτων. Σκοτεινό, αρρενωπό, κινηματογραφικό, ελαφρώς βαρύ, ίσως και μελαγχολικό, χωρίς να προσπαθεί να είναι ευχάριστο ή εύκολο, προσφέρει το ιδανικό σκηνικό για τα live τζαζ μουσικά του ακούσματα και για αξέχαστες δοκιμές σπάνιων ουίσκι. Όσο για το VIP room του, που φυσικά υπάρχει, κινείται σε μια πιο glamorous γραμμή, στα χρώματα του έντονου κόκκινου, και παραπέμπει στην πρώτη θέση των τρένων. Εδώ τρως φρέσκα οστρακοειδή, ακούς τζαζ που δεν ξεχνάς ποτέ, πίνεις λίγο παραπάνω απ’ ό,τι συνήθως και κοιτάς ασυναίσθητα την είσοδο, νομίζοντας ότι από στιγμή σε στιγμή θα μπει μέσα ο James Bond.

info: 2nd Floor Printing House, 6 Duddell st./ 18 Ice House st. 000 Central & Western District, Hong Kong