Έναν συνδυασμό art deco και πιο σύγχρονου σχεδιασμού, μπορούν να απολαύσουν οι επισκέπτες στο νέο παριζιάνικο εστιατόριο Nolinski. O Βρετανός σχεδιαστής John Whelan που ανέλαβε την κατασκευή του, διαμόρφωσε το εσωτερικό με τέτοιο τρόπο, ώστε να προσφέρει μία αίσθηση ζεστασιάς στον επισκέπτη, όσο παράλληλα αποτίει φόρο τιμής στη σπουδαία art deco κληρονομιά του κτιρίου.

Το fine-dining εστιατόριο του Παρισιού που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το μουσείο του Λούβρου, έχει στοιχεία από τις ιστορικές brasseries της πόλης, με τις λεπτομέρειες από ορείχαλκο, τους μεγάλους καθρέφτες και το ξύλινο μπαρ από πεύκο να ξεχωρίζουν. Η πλούσια παλέτα από υλικά και ο μίνιμαλ συνδυασμός χρωμάτων θυμίζουν το art deco design της δεκαετίας του ’30, όσο την ίδια στιγμή οι βελούδινες κοτλέ ταπετσαρίες, το στυλ του 1970. Παράλληλα, η ατμόσφαιρα του εστιατορίου θυμίζει κινηματογραφικό σκηνικό, χάρη στο χαμηλό φωτισμό, τη μονοχρωμία και τα εφέ βαφής που έχουν επενδυθεί από μάρμαρο.

Τοποθετημένο μέσα σε ένα 5 αστέρων ξενοδοχείο με το ίδιο όνομα, το Nolinski προσφέρει σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα, με το πέστο από κουνουπίδι, το κεμπάπ πουλερικών και τα τραγανά ραβιόλι να ξεχωρίζουν από το μενού.

Info: 16 Avenue de l’Opéra, 75001 Paris, France

Photo Credit: Victor Stonem