Ο εστιάτορας σεφ Joe Rolle και ο μπάρμαν Stephen Rowe άνοιξαν πρόσφατα το Dario Restaurant, το πιο πρόσφατο hot εισιτήριο στο North Loop της Μινεάπολης, μια γειτονιά γνωστή για τα καταστήματα, τα μπαρ, τις ζυθοποιίες και τις καφετέριες.

Η χαρακτηριστική αισθητική του Dario ζωντανεύει από τον τοπικό hospitality designer Aaron Wittkamper του Wittkamper Studio. Στο εσωτερικό, ο ζωγραφισμένος τοίχος «A Touch of Pink» του Benjamin Moore συνδυάζεται με μια εικόνα ενός ρωμαϊκού αγάλματος που κρυφοκοιτάζει μέσα από ένα ψηφιακό πέπλο νέον. Ο Wittkamper περιγράφει τον χώρο ως «ένα γεμάτο φως, ροζ και γαλαζοπράσινο περιβάλλον, που υποστηρίζεται από μια αισθητική που είναι ταυτόχρονα καθαρή και λίγο punk rock».

Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να επιλέξουν ένα προσαρμοσμένο ροζ σκαμπό μπαρ «Hula» που μοιάζει με φλαμίνγκο από την Andreu World και να παραγγείλουν ένα Future Dancer, φτιαγμένο με Destilerias Acha Extra Dry Vermouth ή μη αλκοολούχα επιλογή με τσάι Shiitake.

Photos Courtesy of Wittkamper Studio