To Mr. Simon στην πόλη Udine της βορειοανατολικής Ιταλίας είναι ένα ιδιαίτερο μέρος για να απολαύσεις ιδιαίτερες γεύσεις.
Δημιουργημένο για να αποτελέσει σπίτι του βοτανολόγου, αλχημιστή και συλλέκτη αντικειμένων από διάφορες χώρες του κόσμου που επισκέφτηκε, Mr. Simon, το μέρος αυτό κουβαλά ιστορία και αναμνήσεις που σίγουρα τις μεταφέρει στους θαμώνες του.
Μόνο προσκεκλημένοι επισκέπετες έχουν την τύχη να απολαύσουν τις υπηρεσίες του Mr. Simon των οποίων την ταυτότητα φυσικά δεν μπορούμε να αποκαλύψουμε.