Το καλοκαίρι βρίσκεται όλο και πιο κοντά, η θερμοκρασία ανεβαίνει και ο οργανισμός μας αρχίζει να αποζητά τη συνεχή ενυδάτωσή του με υγιεινά ροφήματα. Είτε επιλέξετε να ξεκινήσετε την ημέρα με ένα θρεπτικό πρωινό είτε κάνοντας ένα αναζωογονητικό διάλειμμα κατά τη διάρκεια αυτής, τα smoothies, πλούσια σε μέταλλα και αποτελούν μια πηγή βιταμινών, αποτελούν μια γρήγορη και γευστική λύση που αξίζει να προσθέσουμε στη ζωή μας. Ακόμη σημαντικότερο αποτελεί το γεγονός ότι περιλαμβάνουν ηλεκτρολύτες όπως το το μαγνήσιο, το κάλιο, το νάτριο, το χλώριο και το ασβέστιο που επιδρούν ευεργετικά στη φυσιολογική καρδιακή λειτουργία.

Σήμερα δοκιμάζουμε ένα smoothie με ρόφημα αμυγδάλου, πεπόνι, lime και δυόσμο.

Υλικά που θα χρειαστούμε για δύο μερίδες:

• 200 gr πεπόνι.
• 1 πράσινο μήλο.
• 1 μοσχολέμονο (lime).
• 250 ml ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΟΛΥΜΠΟΣ φυσική γεύση.
• 4 – 5 φύλλα φρέσκου δυόσμου.
• 1 κ.σ. μέλι.

Εκτέλεση:

Ξεκινάμε κόβοντας το μήλο και αφαιρώντας τα κουκούτσια. Καθαρίζουμε το πεπόνι από την εξωτερική φλούδα, βγάζουμε τα κουκούτσια και το τεμαχίζουμε. Στη συνέχεια από το μοσχολέμονο παίρνουμε το ξύσμα και τον χυμό του. Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Τέλος, γαρνίρουμε με λίγα φύλλα φρέσκου δυόσμου και μια φέτα μοσχολέμονο.