The most admired Champagne brand in the world
[ssba]

Οι μεγάλες εκτάσεις φαινομενικά αδιάλειπτης επιτυχίας μπορούν συχνά να προκαλέσουν ένα αίσθημα φθόνου μεταξύ των εξωτερικών. Ωστόσο, για τον Louis Roederer, ο οίκος Champagne που ιδρύθηκε πριν από σχεδόν 250 χρόνια, και ένα από τα τελευταία μεγάλα ανεξάρτητα οικογενειακά εγχειρήματα στον κλάδο του, μια μακροχρόνια δέσμευση για την αριστεία τον οδήγησε να τιμηθεί ως η πιο θαυμαστή μάρκα σαμπάνιας για έκτη συνεχή χρονιά. Ο αποδέκτης του τιμώμενου τίτλου, που απονέμεται από το περιοδικό Drinks International, αποφασίστηκε από μια σειρά από γνώστες του κρασιού, συμπεριλαμβανομένων συγγραφέων σχετικά με το θέμα, σομελιέ, εισαγωγέων και δεξιοτεχνών κρασιού, και θεωρείται ως μια σταθερή απόδειξη της ικανότητας μιας ετικέτας να εξισορροπεί τη συνέπεια με τις νέες ιδέες και να σεβαστεί το ποτήρι.

Για τον Giles Fallowfield, έναν δημοσιογράφο του κρασιού που επιβλέπει τα βραβεία: «Το να φτάσουμε στην κορυφή της έρευνας για τις πιο θαυμαστές σαμπάνιες είναι ένα μεγάλο επίτευγμα.  Η παραμονή εκεί για έξι συνεχόμενα χρόνια είναι ένα άλλο επίπεδο πρόκλησης, που απαιτεί συνεχή επαγρύπνηση, ακλόνητη επένδυση και πραγματική ικανότητα για καινοτομία.

Αυτή η «αταλάντευτη επένδυση» που αναφέρει ο Fallowfield είναι εμφανής στις εκμεταλλεύσεις του Louis Roederer σήμερα, οι οποίες αποτελούνται από 250 εκτάρια, 135 εκ των οποίων είναι πιστοποιημένα βιολογικά – και, πρέπει να σημειωθεί, ότι ένα μεγάλο μέρος της απήχησης της ετικέτας είναι το χαρτοφυλάκιο των grandes cuvées, το πιο αξιοσημείωτο από τα οποία είναι η πιο αξιοσημείωτη δημιουργία της εταιρείας – χαρακτηρίζεται ως «μονόκερος». Πρόσφατα γιόρτασε την 50η επέτειό του, έχοντας αρχικά σχεδιαστεί από τον Jean-Claude Rouzaud, το 1974, και παρόλο που οι περισσότερες ροζ σαμπάνιες έχουν οινοποιηθεί ξεχωριστά το chardonnay και το pinot, το Cristal γιορτάζεται για τη συνζύμωση των δύο.

Κατά τη συλλογή του γκονγκ, ο διευθύνων σύμβουλος Frédéric Rouzaud, η έβδομη γενιά της οικογένειάς του που είναι ιδιοκτήτης της εταιρείας, είπε ότι: «Το να λαμβάνουμε για άλλη μια φορά ένα τέτοιο διάσημο βραβείο είναι μια υπέροχη αναγνώριση του έργου ολόκληρης της ομάδας μας. τεχνογνωσία για τη δημιουργία grands vins de Champagne, κρασιά με συναισθήματα που προσφέρουν μια μοναδική γευστική εμπειρία.

«Περισσότερο από ποτέ, παραμένουμε πιστοί στο όραμά μας: βιώσιμη αμπελοκαλλιέργεια, με σεβασμό στο περιβάλλον και αφοσιωμένοι στην αναζήτηση της γεύσης».

Photos Courtesy of www.louis-roederer.com
[ssba]
Popular
Recent
Style